Recipe of Quick Bacalhao punheta
Bacalhao punheta. O Chef Heitor Antunes ensina a fazer um prato (entrada) típico português, com o curioso nome Punheta de Bacalhau. Desfie o bacalhau ainda salgado, mas deixando em pedaços com carne. Esprema o bacalhau até sair toda a água e reserve. Bacalhau (Portuguese pronunciation: [bɐkɐˈʎaw]) is the Portuguese word for cod and—in a culinary … Read more